2005−2006: S’Eho Erotefti & Iparhi Agapi Edo
5 апреля 2005 получил награду «CD Single with the Highest Sales of 2004» за сингл «Shake It». 6 апреля выходит его десятый студийный альбом «S’Eho Eroteftei» (Я в любви с тобой), который за 5 месяцев стал платиновым, а позже 3х платиновым[12]. При спонсорской поддержке Vodafone Greece в тот же день Сакис выступил с презентацией альбома в Ираклионе, Салониках и Корфу. Песни «S’Eho Erotefti», «Hilia Milia» (Тысяча миль), «Mila Tis» (Говорю ей), «Na M’Agapas» (Люби меня) и «Cairo» вновь стали радио-хитами. В том же году Сакис получил награду как самый продаваемый греческий певец[13]. Зимой он решает не выступать по клубам, а отдохнть в Лос-Анджелесе[14]. 14 февраля, в День влюбленных, он дает концерт, на котором бskb исполнены баллады. Позже этот концерт при поддержке Vodafone Greece выходит на DVD и CD под названием «Live Ballads». Диск включал также два новых студийных трека: «Horis Kardia» (Без сердца), и англоязычныую версию песни «S’Eho Eroteftei» под названием «I’m in Love with You»[15].
3 апреля 2006 исполнял «Horis Kardia» на шоу Arion Music Awards, где он получил награды «Лучший поп-альбом» и «Лучший поп-певец» за альбом «S’Eho Eroteftei»[16]. В том же месяце продлил договор с Vodafone Greece, а компания Village Roadshow объявила, что Сакис будет сниматься в новом фильме. В мае 2006 вместе с Марией Меноунос стал ведущим конкурса песни Евровидение 2006[17]. В полуфинале он исполнил Love shine a night вместе с Марией, а в финале I’m in love with you.
14 июня 2006 исполнил «Agapa Me» и «Na M’Agapas» на шоу MAD Video Music Awards, получил награду «Лучший видеоклип от певца» за «Na M’Agapas» и «Лучший подбор костюмов в видеоклипе» за «Mila Tis». Летом этого же года былиначаты съемки фильма Alter Ego, в котором Сакис сыграл одну из ролей.
6 декабря 2006 вышел одиннадцатый альбом «Iparhi Agapi Edo» (Любовь здесь). Песни «Ego Travo Zori» (У меня тяжелые времена) и «Iprahi Agapi Edo» стали радио-хитами, а песня «Ola Giro Sou Girizoun» (Всё вращается вокруг тебя) стала танцевальным хитом #1. Позже этот альбом стал 2-х палтиновым.
2007: Alter Ego и This is My Live
В мае 2007 был выпущен фильм Alter Ego. Этот фильм стал одним из самых дорогих по производству в Греции. Саундтрек «Zise Ti Zoi» к фильму был записан Сакисом, позже он стал радио-хитом[18].
В марте вместе с Деспиной Ванди выступает в клубе Boom в Салониках. В конце апреля выступает на главной площади Афин в рамках рекламной акции Vodafone Greece.
10 сентября дает концерт на Ликавите, который был 12 декабря издан на CD и DVD под названием «This is my live»[19]. Зимой 2007—2008 отправляется в тур по Австралии и Северной Америке вместе с Антонисом Ремосом.
C 2008: Евровидение 2009 и Irthes
Сакис Рувас на Евровидении 2009
19 мая он начал петь с Пегги Зиной в клубе Politia, расположенном Салониках. Спустя месяц, 17 июня, на открытии шоу MAD Video Music Awards 2008 стоялась премьера новой песни «Kai Se Thelo» (И я хочу тебя). Сакис также получил награду как лучший певец года. В июле сингл стал доступным для загрузки в интернете. Этот танцевальный хит быстро завоевал первые позиции греческих чартов и iTunes.[20]. Позже песня вошла в альбом Irthes.
В июля Сакис дал интервью Nitro Radio, в котором заявил, что будет представлять Грецию на конкурсе песни Евровидение 2009 ещё раз. 15 июля это также было подтверждено телеканалом ERT[21]. Также стало известно, что Дмитрис Контопулос станет композитором песни[22].
Также стало известно, что Сакис станет ведущим программы «Factor X» (греческой версии телепрограммы «Народный артист») на греческом канале ANT1.[23].
Зимой 2008—2009 он будет выступать в музыкальном шоу с сёстрами Магрия[24].
25 октября 2008, Рувас представил рецию на конкурсе песни ОГАЕ с песней "Stous 31 Dromous", но занял только 3 место, уступив Хорватии и Великобритании.
18 февраля 2009 на телеканале ERT прошёл национальные отбор, в ходе которого из трёх песен была выбрана «This is our Night» .
7 марта выступил с конкурсной песне «This is our Night» на националном отборе, 8-го принял участие в концерте, посвящённому Международному Женскому дню в Кремле. В финале Евровидения 2009 занял 7-е место, набрав 120 очков.
